2020年12月アーカイブ

白菜を同僚薬剤師からたくさんもらい、どうやって食べようか悩み中の薬剤師です(汗)。

この冬は本当に野菜が安くなって、消費者としてはとてもありがたいんですが、農家の方々はだいぶ困っているようですね・・・。
でもそれはそれとして、ありがたく野菜をたくさん食べようと思います!

まずは浅漬けを作ってみました。
あとはネットでレシピを探しつつ、白菜のミルク煮というのがあったので試してみたらおいしかったです!
ちょっとしたクリームシチューのようなかんじでしたね。
あとは中華風にアレンジしてみたり、みそ汁に入れてみたりといろいろやってみましたが、そろそろネタ切れです(爆)。
でも浅漬けが一番かんたんでおいしくできたので、また作ろうと思います。

明日も調剤業務行ってきます。

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